CloverDiary

今日は旦那と息子はツーリングで終日おでかけ。久しぶりの一人の時間だ。何をするかというと、観れてなかった映画２本、ドラマ２本をまとめて観た。どれも面白かったし、観たぁ〜という達成感。でもちょっと頭が痛い・・・。こんだけ観ると目が疲れるよね、引きこもりの一日やなぁ〜。午前中に少し散歩したけど、うっすら雪化粧の中、キーンと冷たい空気が肌を突き刺して、すぐに家に戻ったよ。とほほ。旦那達は鰻を食べたらしいけど、私も食べたかったなぁ。初音の鰻、いつ以来食べてないやろ？めっちゃ美味しいんよなぁ〜。今日は伊勢に行ってるようなので、赤福のお土産を頼んでいるけど、買って来てくれるかなぁ〜。
明日もこちらは雪の予報です。寒いね、毎日。。。

年末年始はお友達が泊まりに来てくれたり、両家の実家で息子も従兄弟達と遊んだり、美味しいもの食べたり、少しお買い物したり、と楽しく過ごせました。ありがたや〜。今年は我が家も家族が増えて賑やかになりそうで楽しみです。家族共々どうぞよろしくお願いします！
さて、タイトルの「揚げ物」なんですが、みなさんどうやって調理されてますか？フライパンに少し多めの油で今迄やってたけど、全然美味しく仕上がりません。で、前々から考えていたフライヤーを買おうかと思ってるんだけど、クチコミも少なくどないなもんかなぁ・・・と。やっぱり揚げたてを美味しく家で食べたいよなぁ〜。とんかつ好きな旦那のためにも（笑）圧力鍋でもできる？いちいちあの重い蓋を開け閉めもなぁ。どうなんやろう？おすすめフライヤーや調理方法あればアドバイスくださ〜い。よろちく。